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身元不明のお弁当 平成27年版

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身元不明のお弁当を頂きました。



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中を開けるとこんな感じ。

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自転車に載せて帰ったため、中身が少し踊っています。

後で調べてみたら笑味(えみ)と言う小料理屋さんのお弁当でした。
確かもともとは病院の栄養士の先生だった方がオープンさせたお店だと思います。
いかにも家庭料理といった感じでした。
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コメント

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身元不明のお弁当とは言え、よくできた内容に驚きます。

Re: タイトルなし

サッピエロさん、こんにちは。

さすがによく気づきますね。ただこのお店もオープン当初はいまいち経営が軌道に乗らなかったようです。
栄養士の経験を生かした料理を出しても受けが悪かったようで、いったん店を閉めて調理師の息子さんと相談して戦略を変えたと伺いました。
プロフィール

U-BOAT

Author:U-BOAT
福岡県出身。縁あって静岡県浜松市に住み着いて10年になります。
いろいろなことに挑戦してみたいという気持ちは常にありますが、実力が伴っていません。
凝り性ではありますが、ネットの世界では私よりも知識の深い人はいくらでも居ます。
趣味も旅行を始め、多岐に渡ります。ジャンルにとらわれない少しばかり濃い目のブログを作っていきたいと思います。
ご指導、ご鞭撻よろしくお願いします。 2010年8月

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