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自家製イチゴ大福

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嫁さんの実家から福岡のあまおうと言うイチゴが送られてきました。
それで嫁さんがイチゴ大福を作ってくれました。

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保存を考えていないからその日のうちに食べなくてはいけません。

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しかし、その分お餅の部分も市販品とは比較にならないくらいにしっとりとさせることが出来るし、水気たっぷりのイチゴが使えるし、大変おいしゅうございました。
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プロフィール

U-BOAT

Author:U-BOAT
福岡県出身。縁あって静岡県浜松市に住み着いて10年になります。
いろいろなことに挑戦してみたいという気持ちは常にありますが、実力が伴っていません。
凝り性ではありますが、ネットの世界では私よりも知識の深い人はいくらでも居ます。
趣味も旅行を始め、多岐に渡ります。ジャンルにとらわれない少しばかり濃い目のブログを作っていきたいと思います。
ご指導、ご鞭撻よろしくお願いします。 2010年8月

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